niedziela, 26 stycznia 2014

Gorąca czekolada

Dzisiaj coś dla miłośników czekolady; gorąca czekolada idealna na zimowe dni.

Składniki na 2 filiżanki:
1 1/2 szklanki tłustego mleka
40g mlecznej czekolady
40g gorzkiej czekolady
1/2 łyżeczki cynamonu
bita śmietana

Mleko zagotować, a następnie dodać kawałki czekolady i cynamon. Dokładnie mieszać aż cała czekolada się rozpuści. Najłatwiej miesza się trzepaczką, która dokładnie rozbija grudki. Podgrzać, jeżeli napój zdążył wystygnąć, i przelać do filiżanek.


Na koniec udekorować bitą śmietaną i odrobiną cynamonu.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz